冻笋的原料是什么?1.制作冻笋的主要原料是新鲜的海笋。这种海笋不是长在山上的竹笋,而是一种沙滩上的黑土,福建竹笋冷冻制作原料:沙滩黑土和蚯蚓,福建的冻笋是什么做的?福建的冬笋是福建的传统小吃,因其口感清爽、营养丰富而广受欢迎,厦门土笋冻的原料是什么?制作土笋冻的原料是什么?1.原料是一种黑土秋,俗称土笋,学名艾格。1、福建的地道名菜土笋冻,究竟是怎么制作的呢?先将竹笋放入锅中焯水,然后取出切块。往锅里加点水,把竹笋放进去。加一点盐,再煮一会儿凉一下。冻土笋需要用新鲜的竹笋,把竹笋剁成竹笋,然后用清水焯一下